のんちのレシピ帳 http://shine-spring.cocolog-nifty.com/hope/


by nonchi-resipe

トマト冷や奴

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材料:2人分

豆腐(木綿でも絹でも) 1/2丁(200g)
トマト 1個
青ネギ 1~2本
塩・胡椒 少々
ごま油 大さじ1


作り方:
1  豆腐は水切りし、ニセンチ角ぐらいに切る。トマトは種を取り除き、小さく切る。青ネギは小口切り。

2  皿に豆腐、トマト、青ネギと盛り、塩・胡椒、ごま油をかけてできあがり。
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by nonchi-resipe | 2006-05-12 22:09 | ささっとレシピ