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のんちのレシピ帳 http://shine-spring.cocolog-nifty.com/hope/


by nonchi-resipe

白菜のおかかサラダ

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材料:4人分

白菜 1/4株
かつお節 1パック~
○酢 大さじ3
○砂糖 大さじ1と1/2
○塩 小さじ1/2
○ごま油 大さじ1

作り方:
1 白菜は洗って、ざくざく切る。○を合わせておく。

2 大き目のボールに白菜を入れ、○を全てまわしかけ、よく馴染ませる。最後にかつお節もよく混ぜ合わせてできあがり。

メモ:混ぜてすぐから食べれます。少しおいても、しんなりしておいしいです^^。
by nonchi-resipe | 2007-03-26 22:58 | salad