のんちのレシピ帳 http://shine-spring.cocolog-nifty.com/hope/


by nonchi-resipe

おくらもずく

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材料:(2人分)

オクラ 10本
もずく酢 1パック

【1】 オクラは塩で板ずりし洗ってから、茹でて小口切りにしておく。

【2】 オクラともずくを和えてできあがり。

【コツ、ポイント】 お好きなもずく酢でどうぞ。

【このレシピの生い立ち】 母がもずく好きなひぃのために、嵩をアップしようと、作った一品。意外といけたので(笑)。
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by nonchi-resipe | 2007-07-19 13:13 | ささっとレシピ