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のんちのレシピ帳 http://shine-spring.cocolog-nifty.com/hope/


by nonchi-resipe

ほうれん草とチーズの胡麻和え

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材料:2人分~

ほうれん草 1把
プロセスチーズ 2個
○いりゴマ 大さじ3
○濃口醤油 大さじ1
○出汁 大さじ1
○黒砂糖 小さじ1

作り方:
1  ほうれん草は洗ってレンジで湯掻き、水にとって水気をぎゅっと絞っておく。プロセスチーズは、1㎝角に切る。

2  すり鉢にいりゴマを擂り(時間があれば煎りなおして♪)、残りの○で和え衣を作る。

3  1と2を和えてできあがり。
by nonchi-resipe | 2006-02-13 22:46 | 和え物