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のんちのレシピ帳 http://shine-spring.cocolog-nifty.com/hope/


by nonchi-resipe

長いもの梅酢和え

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材料:2人分

長いも 10㎝
○梅干 2個
○砂糖 小さじ1
○穀物酢 大さじ1

作り方:
1  長いもは皮を剥いて、短冊切りにする。梅干は種を取り除き、包丁で細かく叩いておく。

2  ボールに○の調味料を合わせ、長いもとよく和えてできあがり。
by nonchi-resipe | 2006-06-12 21:46 | 和え物