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のんちのレシピ帳 http://shine-spring.cocolog-nifty.com/hope/


by nonchi-resipe

味噌焼きそば

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材料:2人分
焼きそば 2玉
豚肉 200g
シーフードミックス 50g
キャベツ 1/4玉
人参 1/3本
ピーマン 1個
○塩・胡椒 少々
○中華スープ 大さじ2
○味噌 大さじ2
○コチジャン 小さじ2

作り方:
1  豚肉は一センチ幅に切る。キャベツはざく切り、人参、ピーマンは細切りにする。 ○の塩・胡椒以外の調味料を合わせておく。

2  フライパンに油を熱し、肉に軽く塩・胡椒して炒める。続けてシーフードミックス→野菜→麺と炒め、火が通りほぐれたら、1で合わせておいた調味料と、塩・胡椒で味を調えてできあがり。
by nonchi-resipe | 2006-02-12 12:05 | 主食